概况：秋风起，蟹脚痒；高粱红，蟹膏肥。大闸蟹的学名叫作“中华绒螯蟹”。跟着饲养技能的开展，以及市场需求的改变，大闸蟹现在散布在全国多地。

  民间素有“阴历九月食母蟹、十月品公蟹”的说法。一同，不同产区大闸蟹的“最佳赏味期”也略有不同。江苏、安徽、湖北等产区，10月中旬母蟹蟹黄丰满鲜香；11月中旬前后，公蟹蟹膏丰腴黏润。北方产区老练更早，比长江流域产区早一个月左右便能品尝到肥美的母蟹。

  一看色泽：好蟹呈青背、白肚、金爪、黄毛，体型匀称；二闻腥味：鲜腥是正常的，发出腐臭则阐明蟹的质量欠安；三摸张力：蟹腿微弱、翻身敏捷，标明其体质强健。

  依据《我国居民膳食攻略（2022）》，成人每天摄入水产品40-75克（以可食部分计）。一只4两（约200克）的大闸蟹，可食部分约50-80克。医师主张，健康成年人每次吃1-2只中等巨细的蟹为宜，每周不超越2-3次。医师提示：蟹黄、蟹膏脂肪和胆固醇高，过量食用简单诱发急性胰腺炎。

  这些食物尽量别同吃：柿子（尤其是未熟透的涩柿子）、浓茶含有很多鞣酸，与蟹肉蛋白质相遇，有或许构成不易消化的沉淀物，添加腹胀、腹痛危险，主张两类食物距离1-2小时食用；啤酒会举高嘌呤总摄入，升高尿酸、诱发痛风；冰镇饮品、寒凉食材会加剧寒性刺激，损害脾胃。

  这样调配更适宜：生姜、香醋可中和蟹的寒性、去腥灭菌，是经典吃蟹伙伴；蒸蟹时垫几片紫苏叶，去腥增香、温文护胃；吃完蟹后饮用一杯姜枣茶，可以遣散寒气、维护脾胃。

  吃蟹时，有几个部位需求留心：蟹鳃、蟹胃、蟹肠分别为呼吸和消化器官，极易富集水体污物、重金属、食物残渣与代谢废物，不能吃。蟹心因人而异，部分人群食用后或许会肠胃不适。

  过敏体质，痛风、高尿酸人群食用后易诱发病况，需严厉约束；脾胃虚寒、易腹泻人群可调配姜、醋一同吃，主张少吃；高血脂、胆囊、胰腺疾病患者，少吃蟹黄蟹膏；肝肾功能不全者、白叟、儿童及消化代谢才能弱的人群，主张少吃；孕妈妈可少数食用完全煮熟的蟹肉，关于生腌、醉蟹则肯定不要碰；伤风感冒、发热期间饮食宜清淡，不主张吃蟹。（来历：新华网）

  概况：为继续净化网络生态，有用震撼涉灾诽谤传谣行为， 西藏网警将冲击吉隆泥石流灾祸相关网络流言典型事例发布如下：

  1.李某甲、李某乙和刘某在网络站点渠道假造灾祸成因流言，谎报地震诱发冰崩山洪，伪造泥石流系人为形成，误导群众认知，打乱网络言辞次序。西藏、黑龙江和安徽公安机关依法对上述3人作出行政处罚。

  2.张某在网络站点渠道曲解救援作业，片面套用他国事例歹意比照，制作负面言辞，消解救灾作业成效，误导群众认知。西藏公安机关依法对其作出行政处罚。

  3.石某在网络站点渠道假造灾祸搜救赏格奖赏的不实传言，误导群众认知。西藏公安机关依法对其作出行政处罚。

  4.何某在网络站点渠道发布损伤民族情感的不妥言辞，引发不良言辞，损伤群众情感。云南公安机关依法对其作出行政处罚。

  5.林某在网络站点渠道宣称政府使用低俗热搜搬运群众注意力，曲解事实、混杂言辞导向，损坏明亮清明网络环境。广东公安机关依法对其作出行政处罚。

  6.苏某在网络站点渠道假造吉隆口岸公职人员悉数殉职、岗位很多空缺的不实音讯，鼓动别人报考口岸岗位，误导群众认知。西藏公安机关依法对其作出行政处罚。（来历：“西藏网警”微信群众号）